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美味的猪蹄黄豆汤的做法

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美味的猪蹄黄豆汤的做法
心随菜动 2017-08-09

美味的猪蹄黄豆汤的做法

猪蹄黄豆汤的做法 猪蹄的吃法很多,什么雪豆蹄花汤、红烧猪脚等等等等,从来没尝过一种汤是浓重的酸甜口味。广东人喜欢喝早茶,猪蹄黄豆汤便是其中一种食物,这一款美味的猪蹄黄豆汤,吃起来味道非常的好,黄豆吃起来非常的绵软,有一股沙质的感觉,猪脚细腻
准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

猪蹄洗净斩段备用。

步骤二

2.黄豆提前浸泡四个小时。

步骤三

3.猪蹄用加了料酒的沸水烫后拔净细毛毛。

步骤四

4.锅内加入足量清水,将猪蹄、黄豆、姜片倒入大火煮开,撇去浮沫转小火煲一小时。

步骤五

5.出锅时加食盐调味即可。

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