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美味剪酿三宝

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美味剪酿三宝
爱上美食 2017-08-27

美味剪酿三宝

美味剪酿三宝的做法:看了杨千嬅 / 刘青云 / 许冠文主演的《煎酿三宝》这部喜剧片,小编就决定叫亲们这款美味的剪酿三宝。美味剪酿三宝制作简单,但是它的味道一点也不简单,它的味道独特,很少能够在市面上吃到,所以好奇的宝宝可以跟着小编学着做一下哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.猪肉加入葱花姜丝剁碎,放盐,鸡精搅拌均匀调味

步骤二

2.香菇洗干净去蒂,辣椒切开一个口子去除辣椒籽,去苦瓜去掉瓜瓤备用(如下图)

步骤三

3.把调好味的肉馅放入香菇伞里,酿苦瓜,酿辣椒(如下图。)

步骤四

4.热油锅放酿香菇,酿苦瓜,酿辣椒,有酿肉的一面朝下,入锅煎

步骤五

5.一面煎黄,翻至另一面接着煎,小火

步骤六

6.两面煎黄,放入一小碗生抽水,焖五分钟

步骤七

7.看汤汁差不多收汁,放入生粉水,收汁即可

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