1.提前把虾米香菇浸泡
2.猪肉剁碎
3.虾米、香菇剁碎
4.全部材料加盐加料酒加生粉搅拌至有黏性
5.肉馅放一边 有锅烧开水
6.苦瓜切开 去核
7.把苦瓜放开水灼二分钟(放点油避免变黄了)
8.青椒洗干净 切开去籽
9.把肉馅酿入苦瓜 豆腐 青椒
10.锅放油 把材料肉贴锅 剪至金黄
11.完成
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