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好吃的油闷烟笋

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好吃的油闷烟笋
白菜熊萝卜 2017-08-10

好吃的油闷烟笋

夏季来了吃什么就显得尤其困难了,太热,热起来很多人都没有胃口,要负责做饭的我们就直接的是很为难了,不过今天我要推荐一道菜给大家,是很简单的一道油闷烟笋,这种制作方法制作的菜肴可荤可素,或凉也可以热吃,口感都是很好的,爽脆可口。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

将春笋剥好皮取嫩芯切片

步骤二

锅中烧开水,将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味

步骤三

锅中烧油加热,直接将笋放入锅中翻炒

步骤四

加入生抽、盐、味精调味后即可出锅

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