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美味的茄子烧辣椒

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美味的茄子烧辣椒
欢喜厨厨房 2017-08-01

美味的茄子烧辣椒

茄子烧辣椒是一款口味比较辣的菜肴,对于喜欢吃辣椒的朋友们,对于能吃辣椒的朋友们,这款菜肴是很好的选择。都说,唯有美食和美酒是不可辜负的,那你们还在等待什么呢,好好试一下这个味道,简直是回味无穷。美味的菜肴需要和自己最爱的人来慢慢享用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

辣椒,茄子切成滚刀状,蒜头剁碎,肥肉切小颗粒

步骤二

热锅直接放肥肉下锅煸炒,直到肥猪肉变干了,

步骤三

放入蒜头,接着倒入茄子翻炒,放入辣椒继续翻炒

步骤四

加入盐,糖,酱油,耗油调味,加小许水煮一下,按个人喜欢煮到软,我个人喜欢吃中间硬硬的,那样比较清甜

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