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自制随意杂酱面

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自制随意杂酱面
就爱鱼 2017-08-27

自制随意杂酱面

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

猪肉切碎,加入少许盐、鸡粉、淀粉腌一会儿。胡萝卜切成丁。

步骤二

酱料。辣椒油是自制的。

步骤三

锅里放少许油,够炒胡萝卜就行。把胡萝卜炒熟。

步骤四

肉碎下锅和胡萝卜一块炒,加入沙茶酱、黄豆酱、辣椒油炒匀,盛出。

步骤五

5.烧水煮面,另准备半锅温开水,面煮熟后捞出放入溫开水中几秒钟,捞起,控干水,和炒好的杂酱拌匀即可。

步骤六

筷子试试味道。不够咸就加酱油。

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