将鸡根洗净,放入煮锅中,倒入适量的清水。盖锅盖,大火煮开
揭盖,关火。将锅中的水倒掉,再次洗净煮锅和鸡根,并一次性加足适量的清水。
将莲藕洗净,去皮,切大块,放入煮锅中。
盖锅盖。大火煮滚。揭盖,关火。全部倒入电炖锅中。
盖锅盖,通电,大火。炖2小时,放入适量的鸡粉调味,即可断电。
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