风干小木鱼
2019-01-01
1. 鸡肉斩好小块，如果不希望太油最好把鸡皮剔掉……
2. 洗好鸡肉，放到炖盅里，放点料酒搅拌一下，生姜切片一起放进炖盅……
3. 配料洗干净之后一起倒进炖盅，倒上烧好的开水（一定要开水哦），盖上炖盅盖，盖上锅盖……
4. 等锅里的水开了后10分钟就可以关小火慢炖了……（我的汤是从8点炖到了12点，大家看着差不多就行了）
5. 这是成品了……
配料之类的可以按自己喜好添加哦……
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