红豆坊
2017-08-04
锅中倒油，放入适量郫县豆瓣酱炒香。
放入猪肉。
翻炒至变色。
下入葱姜蒜翻炒去腥。
倒入适量料酒。
倒入适量醋。
下入切好的茄子丁。
放入适量盐。
加入适量开水，炖煮一会。
放入粉条，盖上锅盖再炖一会。
汤汁快干时，放入适量生抽拌匀。
关火，加入适量味精。
1、因为放了郫县豆瓣酱，所以盐要适量，以免咸了。
美味的猪肉茄子炖粉条
猪肉茄子炖粉条是一道东北菜，本来是猪肉炖粉条，加入了茄子味道
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美味猪肉茄子炖粉条
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猪肉茄子炖粉条