美妈厨娘
2017-08-29
1、准备好白蛤蜊、鸡蛋、面粉、葱。
2、白蛤蜊漂净，放入开水中煮至壳微开，立刻捞出。
3、剥去外壳，去掉沙线。放入清水中，漂净，捞出。
4、鸡蛋与面粉放入大碗，放入白蛤蜊肉，加点清水搅拌匀，加入葱花，盐，胡椒粉，搅拌成面糊。
5、取平底锅，油热，放入面糊，两面煎透即可。
自制白蛤鸡蛋饼
来自柴火上的香味
营养丰富的白蛤鸡蛋饼
来自蒸蛋粥
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白蛤鸡蛋饼