准备好白蛤蜊. ?
准备好面粉,鸡蛋,葱。 ?
白蛤蜊漂净,放入开水中煮至壳微开,立刻捞出. ?
剥去外壳,去掉沙线. ?
放入清水中,漂净,捞出. ?
鸡蛋与面粉放入大碗, ?
放入白蛤蜊肉,加点清水搅拌匀,
加入葱花,盐,胡椒粉 ?
取平底锅,油热,放入面粉 两面煎透即可
来自美妈厨娘
来自蒸蛋粥
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