白菜头头
2017-08-29
把鸭肉切小块，干笋用热水泡半小时。然后也切一小段。
开火把锅热一下倒入鸭肉同时也把拍的姜放入锅中翻炒至肉色有点变色了，然后就倒下米酒翻炒盖上锅盖。
鸭肉有半成熟就倒入干笋和盐，加凉水盖上锅盖，等汤开之后就放胡椒粉和陈醋。
在煮鸭肉的同时把苹果去皮，切成一小块一小块的。
鸭肉煮到三四十分钟后倒入苹果，把苹果煮出香味就可以了。
十里飘香的苹果炖老鸭
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来自鑫鑫煮香香
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