小花妈妈私房菜
2017-08-31
1. 小土豆仔清洗干净，因为个头太小我没有削皮，只是把表面一层新皮给擦掉了。 新土豆的这层表面很容易就能去掉。
2. 处理好的土豆放入饭煲，蒸煮功能。
3. 蒸好的土豆趁热取出。没有去干净的皮也可以再处理一下。
4. 将蒸熟的小土豆压扁。 锅中加油，将压扁的土豆放入锅中，撒盐，烧烤料，慢慢煎。翻面后也撒一次料，待煎至两面金黄时候取出装盘撒辣椒粉即可。
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