1.豆腐切块,葱切好备用。
2.香菇和木耳泡发。
3.锅热油,放入葱炒香
4.放入豆腐。
5.放入香菇和木耳。
6.放入冷冻蔬菜(胡萝卜,青豆,玉米)。
7.然后放生抽,蚝油,蒸鱼豉油,盐和鸡精,炒匀即可。
因为选择的是嫩豆腐,所以可以大大缩短烹饪时间。
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