将韭菜切好,豆芽也处理好,蒜切片,鸡蛋打散稍微放少许盐。
倒油,热油倒入打好的鸡蛋,稍微翻炒以后盛进碗中待用
锅里再加一些油,再把豆芽,蒜和韭菜一起倒入,加入一点点盐,只要一点,吃得淡的不加也可以
倒一大勺酱油到锅内,把之前的鸡蛋也加进去。稍微翻炒放入味精,即可出锅咯
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