豆芽菜
2017-08-22
羊肉洗干净
萝卜切块，焯水，去萝卜的涩味
乘着萝卜焯水的时间，姜去皮，切片；蒜剥皮洗净
生羊肉过水，断生，去血沫
过好水的羊肉放入加水的汤煲中，加姜蒜、料酒，大火煮开。
加入萝卜，盖盖，小火炖煮30分钟。
出锅加盐、鸡粉和小葱调味，就得了。
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