羊肉洗干净,羊肉切大块,冷水下锅。
准备好配料,然后起锅放油(我用的有是老家带来的自己榨的菜籽油,很香;用来炒羊肉;牛肉;鸡肉什么的更好)
把油烧热放入配料跟羊肉翻炒
萝卜分2份,一份切大块,一份切小块,加入足够水烧开放入大块的萝卜同煮。
加一点小块萝卜 盐 青蒜煮一会就可吃了。
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