将去骨羊排肉洗净。
切2.5cm见方肉块。放入所有调料腌制4小时。
腌制完毕,将羊排肉用钳子串好。
放入家用电烤串炉具中。烤7-10分钟即可。也可用电烤箱,上下火200度,烤12-15分钟,中间记得翻面。
烤熟的羊排肉串,根据个人喜好,撒上孜然芝麻辣椒粉。味道更加。
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