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美味的川味香辣虾

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美味的川味香辣虾
半老厨师 2017-08-22

美味的川味香辣虾

每次大家凑到一起的时候大家都会聊一下对这道川味香辣虾的喜爱，一家人坐一起吃着它聊着天儿的时候，大家真的特别的开心，我想不只是菜的味道好，更是因为有大家一起回忆吧，大伙儿也都能放下工作或是生活上的不开心，吃着美食，大家都会很轻松开心。
准备时间：20分钟 烹饪时间：40分钟
步骤一

虾背剪开去除里面的虾线，弄去虾头里的脏物，清洗干净

步骤二

姜切丝，红椒和葱切段，蒜切碎，花椒洗净

步骤三

锅中放油，放姜蒜，红椒和花椒，小火爆香

步骤四

倒入虾，大火翻炒

步骤五

炒至虾变色，放入盐和豆瓣酱炒匀

步骤六

放料酒和醋去腥，继续炒至汤汁干

步骤七

放葱炒匀出锅

步骤八

成品图

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