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家常茶树菇炒肉

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家常茶树菇炒肉
面包love 2017-08-18

家常茶树菇炒肉

准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

第一步:热油爆香蒜茸至金黄色,加入腌制好的肉片翻炒。这样,使肉片带有较为浓郁的蒜香。

步骤二

第二步:炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。

步骤三

第三步:炒茶树菇,炒时加适量盐。炒茶树菇要注意火候,猛火快炒,使其水分保持在体内。

步骤四

第四步:茶树菇熟后,迅速加入刚炒好的肉片,翻炒两下,加一点点料酒带出更多的鲜香味。

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