1. 准备好材料。
2. 将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,一勺醋一碗米饭。
3. 搅拌均匀,晾凉备用。
4. 将黄瓜、大根、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下。
5. 取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张烤紫菜。
6. 将米饭均匀铺在烤紫菜上,上面留14位置。
7. 将金枪鱼罐头打开,将金枪鱼肉放米饭上。
8. 再放黄瓜、大根、胡萝卜。
9. 自下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜。
10. 卷好的寿司。
11. 切件即可食用。切一刀蘸一下水或者白醋更好切。
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