准备好清洗芋头工作
在洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套
锅中烧水,边在一旁清洗芋头
水开下芋头,等熟时拿出
稍微放凉接着剥皮就可以吃了 芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉
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