1、准备材料;将黄油切成小丁,白糖和黄油用手掌根充分擦透,分次加入鸡蛋,顺时针搅拌;
2.加入面粉,为了防止面粉出筋,用手从上而下将面粉和黄油鸡蛋液拌好,加入葡萄干;
3.搅拌好后,装入裱花袋,挤入小纸杯中,全部挤好,烤箱预热后,180度20分钟左右上色即可。
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