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家常猪肚咸菜汤

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家常猪肚咸菜汤
臭吃货的小屋 2018-06-19

家常猪肚咸菜汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常猪肚咸菜汤做法图解1)

1.洗干净的猪肚。

步骤二
家常猪肚咸菜汤做法图解2)

2.放入煮锅中,一次性加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。

步骤三
家常猪肚咸菜汤做法图解3)

3.揭盖,关火。

步骤四
家常猪肚咸菜汤做法图解4)

4. 整锅倒入电炖锅中。

步骤五
家常猪肚咸菜汤做法图解5)

5.盖锅盖通电,炖2小时。

步骤六
家常猪肚咸菜汤做法图解6)

6.将潮汕咸菜洗净,切片。

步骤七
家常猪肚咸菜汤做法图解7)

7.将炖好的猪肚汤倒入煮锅中,放入潮汕咸菜。

步骤八
家常猪肚咸菜汤做法图解8)

8.放入切好的猪肚。

步骤九
家常猪肚咸菜汤做法图解9)

9.盖锅盖,大火煮滚,转小火煮15分钟。

步骤十
家常猪肚咸菜汤做法图解10)

10.揭盖,放入适量的鸡粉调味,即可关火。

步骤十一
家常猪肚咸菜汤做法图解11)

11.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

猪肚煮时所用胡椒,最好选用黑胡椒粒。一个猪肚不可能在一天中吃完,所以要选小的,或切用较大猪肚的四分之一,吃得太多,胃部不胜负担。

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