吃货的天下
2017-08-16
鸡蛋取出蛋黄，蛋清放一边，将蛋黄用打蛋器打发，由于没有糖，加水，加油后分别打发
面粉过筛，面粉加入蛋黄液中后反复搅拌。
蛋清打发，不流动为止，将1/3蛋清液放在蛋黄液中，用刮铲搅匀，其余2/3蛋清也放入后再次搅匀，震出起泡
预热烤箱，上下火180度，35分钟
淡奶油打发，涂上即可。
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