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好吃的秘制辣椒油

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好吃的秘制辣椒油
柔曼美味屋 2017-09-10

好吃的秘制辣椒油

准备时间:33分钟 烹饪时间:22分钟
步骤一

1.辣椒粉到一小碗里

步骤二

2.炒熟的白芝麻放辣椒里,再放一勺盐,一勺糖

步骤三

3.拌匀

步骤四

4.炒锅热油,油五成热就好,把油倒进辣椒碗里

步骤五

5.把辣椒粉拌匀,这一次到的油不用太多,只要刚刚能把辣椒粉拌开就行

步骤六

6.再次烧热油,这次油温要高一些,看到油要冒烟的感觉,把热油再次倒入辣椒碗里,随即就满屋飘香了。

步骤七

7.油分两次到,是防止一次油温过高会把辣椒粉一下炸糊,辣椒油就会发黑,不红亮。

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