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好吃的河南胡辣汤

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好吃的河南胡辣汤
私房菜可可 2017-08-21

好吃的河南胡辣汤

准备时间:33分钟 烹饪时间:22分钟
步骤一

1.花生煮好备用。

步骤二

2.将豆皮和海带切丝。

步骤三

3.红薯粉条和腐竹用热水泡好,为了更快的泡腐竹,我把腐竹泡几分钟后进行了切块,然后又泡,粉条选的是比较碎的粉条。

步骤四

4.将肉和葱切碎,我选的是瘦肉,用牛肉的话味道会更好。

步骤五

5.将胡辣汤的粉料用凉水调开,倒入煮开的锅中,然后放入煮好的花生、肉末、粉条、腐竹、海带豆皮还可以依据个人口味加入火腿粒,加入盐,辣椒,关火。撒上葱花,加上香油和醋,一晚胡辣汤就出锅了。

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