准备对虾,清水浸泡,冲洗干净备用。
准备姜片,葱段,八角,花辣粒,冰糖备用。
支锅,放入所有调料。
加入少许清水烧开。
把对虾放入锅中。
大火烧开,转中火煮10分钟。
打开锅盖,准备出锅。
出锅装盘。
准备姜沫,生抽,香油,制作姜汁。
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