1、将大黄花鱼洗净,将膛内鱼油去掉(因为作好后,鱼汤比较清鲜).准备好姜葱切丝.
2、锅内放一点点油,记住一点点,还有要热锅冷油,下入葱及姜丝,随后到入凉水,将鱼放进,没过,大火烧开,加入调料盐 料酒就行了.
3、大火烧开后,中火炖10分钟,出锅后撒入香菜即可.
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家常炖黄花鱼制作需要准备一条新鲜的黄花鱼，黄花鱼中富含了丰富...
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蕾拉雪萝卜
2017-08-23
家常炖黄花鱼