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家常炖黄花鱼

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家常炖黄花鱼
双色小茄子 2018-07-17

家常炖黄花鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1. 把葱姜蒜 白酒 白醋 糖 花椒面放在碗里调匀

步骤二

2. 用料酒腌制收拾干净的黄花鱼,适当翻面

步骤三

3. 放入适量的油用中小火煎鱼,直到定型

步骤四

4. 倒入调好的料,放入适当的温水,千万不要用凉水,否则会很腥

步骤五

5. 盖干用中小火慢炖10分左右,开大火收汁

黄花鱼要放入少量料酒腌制30分钟,去腥

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