笨笨小厨
2017-08-21
鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背连背），放入清水中浸泡4小时，捞出，控干。
将人参放进碗里，加清水100毫升，加盖，放入蒸锅中，急火，隔水蒸半小时，使参汁溶于汤中，待用。
蘑菇水发后，去蒂，洗净，切片；青豆、红枣洗净；生姜去皮，洗净，切片，待用。
瓷盆中放入浸泡洗净的鸡，加清水淹没鸡，再放入蘑菇片、青豆、红枣、姜片、盐、糖和人参汤、味精诸料。
上蒸锅，用急火蒸50分钟，取出即可。
清炖土鸡宝宝们吃过吗，方便容易制作是一道不可多得的美味之一，…
砂锅炖鸡汤，属于一种很有营养的烫，并且家里父母也是常炖给我们…
香菇炖鸡制作需要准备几只新鲜的鸡肉，鸡肉可以增强我们人体的免…
土鸡火锅它的味道真的是非常的棒，而且我经常会在里面加上一些香…
