土豆去皮洗净。
切成镂空片状,清水浸泡
加盐,开水中稍烫一下。
控干水分,均匀撒上淀粉。
火慢炸至浅黄色
原味的,可以蘸番茄沙司吃。
撒上辣椒面、孜然面也非常好吃
味道一点不输超市买的薯片
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来自满屋香
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