香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬度,排在不粘布上
在表面抹上一层蜂蜜
烤箱100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘
再把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。
出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,随吃随取,才会保持酥脆
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