1.准备香蕉三只
2.香蕉切成薄片,选择不要太熟的,太熟的没法切片。
3.烤盘上铺好油纸,香蕉片摆放整齐,烤箱预热十分钟,150度中层先烤十分钟。
4.十分钟到,移至上层再烤五分钟,这时候别去翻动香蕉片,因这个时候香蕉片是软的,而且粘在油纸上的,一弄即碎
5.紧接着再移到中层,100度烤15分钟。期间不时揭一下香蕉片,能揭动了,用手摸着香蕉片干燥了,给香蕉片翻个面,可以先咬一片尝下,脆了就说明烤好了。
6.成品图。香香脆脆甜甜,泡杯菊花茶,就可以享用啦。
1、香蕉片的厚薄要均匀。
2、烘干时间越长,果干越干脆,反之。
3、做香蕉干的香蕉不能太熟,不然不好操作。
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