百味人生
2017-09-14
乌鸡洗干净、各种药材、姜片、红枣、桂圆
药材洗干净备用，乌鸡剁成大块、红枣去核
锅里加入水，乌鸡冷水下锅焯水
焯水后捞起用冷水冲洗浮沫，锅里放入乌鸡、姜片、水，再加入药材
大火煮开后，转小火2个小时
两个小时后下一点盐调味即可
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