食全食梅
2018-05-14
1. 猪瘦肉洗干净，飞水待用。（把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水
2. 把汤包料的材料取出，腌泡3分钟并清洗干净
3. 鲨鱼骨烧前用温水淹泡1—2小时更入味，也可用剪刀剪成小块
4. 竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后把菌盖头（封闭的一端）剪掉不要。然后用剪刀剪成小段待用。
5. 把材料（竹荪除外）连同瘦肉放入汤锅中，大火烧开转小火慢炖2小时放入竹荪再烧15分钟，加入盐、香葱调味即可
对于小朋友，里面含有干贝和鲨鱼骨，补钙，补充微量元素的功效显著。这款汤所需要的材料，在超市、菜市场都能买到，想偷懒的童鞋们，在我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！！
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