呱呱菜园
2017-09-15
砂糖倒入牛奶中，搅拌至溶化
用蛋抽把鸡蛋打散，搅和均匀即可
把糖牛奶倒入鸡蛋液，搅打均匀
继续加入淡奶油打匀
最后加入香草精打匀
布丁液过筛，滤去蛋清杂质
倒入125毫升的烤碗3个，约八九分满
微波高火加热2分10秒
取出后在布丁表面筛上适量糖粉，用喷火枪把糖粉烤成焦糖色
放上食用花草装饰，即可享用
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