美厨时光
2017-08-30
五香粉料酒姜葱腌一下，最好冰箱冷藏过夜
用厨房纸擦干水份，捡掉葱姜丝
炸怕蹦油的可以煎，我一般都是七成热放进去炸，火关小点
炸好捞出控油，我爱吃干一点的就炸久一点，正常炸变色即可哦！
准备大料，花椒，干辣椒，香叶，葱姜
锅中留少许底油爆香调料，加入白糖
加入番茄酱，蚝油，酱油，醋
料熬开后，放入小鱼，翻炒一下，倒入高压锅
高压锅调到排骨档
挑出调料，晾凉装盒，冰箱冷藏慢慢享用
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