莉莉厨坊
2017-09-01
雪梨不削皮，故要清洗干净。
雪梨顶部切开，用刀切三角，把雪梨芯切开。
用勺子挖干净雪梨芯，不要挖穿雪梨底部。
川贝泡洗干净。用纸巾吸干水，这样容易用搅拌机搅拌成粉而不粘团。
搅拌成粉末的5克川贝粉，分成2份。每个雪梨放一份。
放入冰糖。注意：雪梨内不加水。
雪梨放进大碗里，碗里放点水，盖上刚切些的顶部。 坐入大锅隔水炖。
中火炖一小时左右，喜欢雪梨软熟些就炖久些。
炒银耳如果你们喜欢吃这道菜，我们还是要在里面多放一些自己喜欢…
猪骨髓汤可以在家里面做的时候多加上一些料酒，或者是在里面多放…
银耳炒木耳，相信很多人都想问，木耳和银耳能一起吃吗？两者都很…
蕉叶银耳虾球，是一款色香味俱全的菜肴，它囊括了银耳的软糯晶莹…
雪梨炖冰糖