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端午节粽子

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端午节粽子
日历小厨房 2017-09-04

端午节粽子

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。

步骤二

将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。

步骤三

准备好材料,还有棉线绳。

步骤四

取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。

步骤五

折出一个三角。

步骤六

放一勺米。

步骤七

再放豆沙或蜜枣。

步骤八

再放一勺米用手压实米。

步骤九

粽叶从上往下折叠,叠成三角形。

步骤十

用棉线绑结实。

步骤十一

将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。

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