小竹私房菜
2017-09-17
.安康鱼处理干净，切块
油热放葱，姜，蒜，辣椒爆香，
放入鱼块煸炒。
加盐，糖，醋，料酒，老抽酱油，大火煮10分钟。（不放水）
把内脏放下去煮10分钟，
加芝麻辣酱煮2分钟，
加葱花，鸡精，麻油，
装盘
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