初夏的美味
2017-08-31
刚煮熟的白米饭，趁热加入白醋及白糖，盐拌匀。将拌匀的米饭放置自然凉，盖上保鲜膜防止米变干
鸡蛋打散成蛋液，平底锅用纸巾抹一层植物油，倒入蛋液，用小火煎成蛋皮,掀起反面煎至表面金黄色即可
将黄瓜、胡萝卜、火腿、蛋皮切丝
取一张寿司竹帘，铺上寿司海苔，在表面平铺上米饭
将黄瓜条、胡萝卜条、火腿、蛋皮、火腿铺在下方
卷好的寿司，放置定形10分钟
用利刀将寿司切段即可
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美味寿司卷