葱切葱花
泡菜切丝,备用
虾仁切小块
洋葱切小块
面粉加水和泡菜汁调成面糊
将辣白菜,洋葱,虾仁,和一半的香葱加入面糊
搅拌成均匀的面糊
平底锅刷一层薄薄的油,加热,待油热,向锅内加入适量的面糊,使之成为圆形的饼状物
待上表面略微凝固,将饼反面,煎至饼熟为止,盛出,撒另一半葱花备用
泡菜汁儿是泡菜饼重要的味道和颜色来源,所以选择好的泡菜很重要哦
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哎做菜的丹丹
2017-09-17
韩国泡菜饼