海棠煮食
2017-08-31
高粱米和大米一起淘洗。淘洗后下到锅中
按照大米做饭的方法300g应放入450ml水，考虑到高粱米，放入500ml水，浸泡20分钟后，电饭锅通电即可。
电饭锅跳闸后，要焖一段时间，因为高粱米毕竟不容易熟
约过半小时后，用筷子挑松。
盛入碗中，看上去与米饭区别不大，是因为用的白高粱米。可以试试红高粱米，效果会更好
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