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香辣的牛腩粉

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香辣的牛腩粉
love烘焙 2017-08-31

香辣的牛腩粉

准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

将牛腩整条焯水,切成小块放入锅中冲洗干净

步骤二

锅置中火放入干辣椒段,花椒粒,豆瓣酱,香料,老姜炒出香味

步骤三

然后再将牛腩块放入锅中炒匀,再放料酒,味极鲜酱油,盐,糖。炒入味后渗水。

步骤四

放入铸铁珐琅锅里小火煮一个半小时左右即可

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