燕儿窝窝
2017-09-10
1.鸭肠用盐洗干净再稍微开水烫下切碎。
2.鸭血洗干净放在锅里用冷水盖过鸭血，小火慢慢将水烧开，水一开就要立刻关火要不然鸭血会老。
3.放调料（盐、鸡精、香油）。
4.开水冲入放了调料的汤碗。
5.装上鸭血即可。
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