十里飘香
2017-10-09
准备一下排骨，洗净后焯烫一下。再已如新的汤锅中煮顿
煮排骨就放葱段和姜片就够了，炖一个半小时，不需加盐。
橙子皮也不要全部扔掉，取几片擦成碎末，还是一点点就好，再取几片橙皮片去白色部分，然后切成细细的丝。可以最后撒在排骨上做装饰。
取出炖好的排骨，汤留着，放点白菜叶，加点盐就又是一道好喝的汤了。
取炒锅，不需放油，倒入调味汁烧开，放入排骨，小火慢炖，慢慢收汁
收汁的时候不要着急，等到汤汁完全收干就可以了
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