快手茄子
2017-09-08
买的现成的肉馅，加多半勺干姜面，半勺花椒面，少半勺大料面，少许酱油，适量盐，少量香油，葱末，一个鸡蛋，顺一边搅拌均匀腌制，这时先活好面在一边盖上面盆醒着
圆白菜切碎加盐揉出水分，可以稍微等两分钟，让水出来，挤干圆白菜的水分，剁成碎末，放至肉馅上 圆白菜饺子，再加少许调料面，少许盐，盐一定要少放，因为之前圆白菜已经用盐杀过，朝一个方向搅拌均匀，如果有些干的话可以再加少许香油
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圆白菜饺子