鸣笛菜娃儿
2017-09-08
豆腐切成两块，用刀掏空中间的豆腐，成正方形。肉糜加入辅料和好备用
把和好的肉糜放入豆腐盒子里，把玉米粒儿摁在上面，还有一点就是豆腐盒子要在芡粉里滚一下，这样煎的时候更好。
加入食用油开始煎，煎得外焦里嫩就好，但是要翻来覆去煎好
煎好的豆腐盒子放入盘里等待浇汁
汁水可以做自己喜欢汁儿，个人喜欢酸咸的汁，所以我用了生抽，米醋还有芡粉勾成的汁，然后撒上葱花就可以了。
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