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家常凉拌毛肚

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家常凉拌毛肚
老方小鱼 2017-09-14

家常凉拌毛肚

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

毛肚切丝 。

步骤二

切好之后放到锅里加水和料酒煮开,煮开之后用冷水冲凉,然后把多余的水分挤压干装盘待用 ,将蒜剁碎 ,把小米辣切圈

步骤三

把红油,生抽,盐,味精,花椒油调成汁浇在装好的毛肚上面在撒上芝麻和葱花就OK了

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